Szeretem azokat a tortákat, amik különlegesek és egészségesek is. Ez pedig pont olyan. Igazi őszi ízvilág.
sütőtök
Mennyei fetás-sütőtökös csiga
Egy igazi finom őszi/téli uzsonna, vagy ebéd, vagy csak úgy.. már másodjára sütöttem meg, de nem lehet betelni vele! Hozzávalók: 30 dkg liszt, 3 dkg vaj, 1 dl natúr joghurt, (én tejfölt használtam helyette, mert csak az volt, előtte meg kefírt..) só, fél tasak szárított élesztő/vagy 2 dkg friss élesztő, egy kis meleg víz töltelék: … Olvass tovább
Sütőtökös-gorgonzolás tortácska
Vendégeket vártunk, gondoltam, összedobok egy muffint. És még marad a sütötök-krémlevesből is egy adag. Ebből lett a tortácska. Sok lett a tészta, ezért sütöttem tortácskákat is. Hozzáteszem, hogy muffinnak nem volt jó, mert túl nedves volt a tésztája és nem jött ki rendesen a papírból.. pedig elég ideig sütöttem. Tortácskának viszont tökéletes lett. És erre … Olvass tovább
Sütőtökös-gorgonzolás tortácska
Vendégeket vártunk, gondoltam, összedobok egy muffint. És még marad a sütötök-krémlevesből is egy adag. Ebből lett a tortácska. Sok lett a tészta, ezért sütöttem tortácskákat is. Hozzáteszem, hogy muffinnak nem volt jó, mert túl nedves volt a tésztája és nem jött ki rendesen a papírból.. pedig elég ideig sütöttem. Tortácskának viszont tökéletes lett. És erre … Olvass tovább