Moszkauer

Nikiék kedvence, nekik sütöttem, vittek a messzi Indiába is egy kis hazai, karácsonyi ízt. Még sosem csináltam, de nagyon egyszerű és nagyon finom édesség. És sokáig el is áll, ajándékba is tökéletes. Sok receptet elolvastam a neten, végül Stahl Judit receptjét módosítottam egy kicsit. Hozzávalók: 20 dkg dió-mandula-mogyoró 5 dkg cukrozott narancshéj (orangeat) 10 dkg … Olvass tovább

Moszkauer

Nikiék kedvence, nekik sütöttem, vittek a messzi Indiába is egy kis hazai, karácsonyi ízt. Még sosem csináltam, de nagyon egyszerű és nagyon finom édesség. És sokáig el is áll, ajándékba is tökéletes. Sok receptet elolvastam a neten, végül Stahl Judit receptjét módosítottam egy kicsit. Hozzávalók: 20 dkg dió-mandula-mogyoró 5 dkg cukrozott narancshéj (orangeat) 10 dkg … Olvass tovább

Mandulás-mogyorós cantucci

A cantucci már régóta foglalkoztat, nagyon finom mandulás keksz, vagy sütemény? Inkább keksznek nevezném, jó kemény, ropogós. Igazából magában elég nehezen fogyasztható, elvileg borba áztatták és úgy ették. Mi ma uzsonnára habos kakaóval ettük, hát így is mennyei. A recepetet a Szuflé magazinból néztem, annyiból másképp csináltam, hogy dió helyett én mogyorót tettem bele. Hozzávalók: … Olvass tovább