Fokhagymás spenót – a nagy kedvenc

A kedvenc éttermemben a kedvenc ételem. Az étterem a Pata Negra, egy spanyol tapasz bár. Az étel pedig a fokhagymás spenót. Ha oda megyünk vacsorázni a csajokkal, ilyet tuti rendelünk. Gina az egyik alkalommal három adagot megevett, ez volt az előétel, a főétel és a desszert is neki. Otthon próbáltam rekonstruálni az ételt, hasonlít, de … Olvass tovább

Articsókás saláta

  Itt az új év, tele fogadalmakkal. Már akinek. 🙂 Mindenesetre hoztam egy saláta receptet, hátha valaki éppen most kezdene el jobban odafigyelni a vonalaira. Nagyon szeretem az articsókát, főleg a pizzán. Salátában is tökéletes. Megbolondítva egy kis leheletvékony sonkával, és egy kis sajttal. Pár perc alatt elkészül, és ugyanennyi idő alatt el is fogy. … Olvass tovább

Articsókás saláta

  Itt az új év, tele fogadalmakkal. Már akinek. 🙂 Mindenesetre hoztam egy saláta receptet, hátha valaki éppen most kezdene el jobban odafigyelni a vonalaira. Nagyon szeretem az articsókát, főleg a pizzán. Salátában is tökéletes. Megbolondítva egy kis leheletvékony sonkával, és egy kis sajttal. Pár perc alatt elkészül, és ugyanennyi idő alatt el is fogy. … Olvass tovább

Pizza-pizza-pizza

Mára két ebédterv volt, vagy fasírt, vagy pizza. Kiskorú az utóbbit választotta, ami nem meglepő. Az egyik kedvenc. Mondjuk a másik Joker-kaja (amit bármikor megeszik) a fasírt. 🙂 Az alábbi recept alapján csináltam a tésztát. Szóval kell hozzá liszt (500 gramm), élesztő, olívaolaj és víz. Rendes kockaélesztőt használtam, egy felet, ezt feloldottam kb. 1,5 deci langyos … Olvass tovább

Pizza-pizza-pizza

Mára két ebédterv volt, vagy fasírt, vagy pizza. Kiskorú az utóbbit választotta, ami nem meglepő. Az egyik kedvenc. Mondjuk a másik Joker-kaja (amit bármikor megeszik) a fasírt. 🙂 Az alábbi recept alapján csináltam a tésztát. Szóval kell hozzá liszt (500 gramm), élesztő, olívaolaj és víz. Rendes kockaélesztőt használtam, egy felet, ezt feloldottam kb. 1,5 deci langyos … Olvass tovább