Kiskorú kedvence a tejespite, most sárgabarackkal csináltam, így is isteni finom volt. Gyorsan elkészül csak össze kell keverni és már mehet is a sütőbe!
Hozzávalók:
60 dkg sárgabarack
3 tojás,
2,5 dl tej,
7 dkg liszt,
15 dkg cukor,
fahéj,
7 dkg vaj
A sárgabarackot magozzuk ki, majd vágjuk félbe, szórjuk egy kivajazott tortaformába. A vajat olvasszuk meg, majd keverjük el a liszttel, cukorral, tojásokkal, tejjel. Azaz mindent öntsünk össze, keverjük simára.Öntsük a kb palacsintatészta sűrűségű keveréket a sárgabarackra, előmelegített 180 fokos sütőben 45-50 percig süssük.
recept?
Bocsánat, az lemaradt. Pótolva.