Mindenmentes brownie

Egyre vészesebben közeledik a nyár, végre ugye, most már legalább süt a nap és nincs sötét délután négykor. Aztán mindenhonnan az folyik, hogy most már készülni kell a bikiniszezonra. Mondjuk nálam ez mindösszesen két hét, erre készülni egész évben? Mondjuk tiszta esküvő feeling, ott is készül az ember egy napért kb egy évet. Na, de … Olvass tovább

Cukormentes epertorta

Kati elkezdte a 160 grammos diétát, és gondoltam, hogy akkor ennek megfelelően készítek neki a születésnapjára tortát. Szerencsére még eperszezon van, így ezt a gyönyörűséges tortát készítettem el neki, cukormentes és gluténmentes változatban. A tésztája nekem nem nyerte el a tetszésemet, szóval legközelebb inkább glutén és cukormentes kekszet aprítok össze és keverem össze vajjal.  Az … Olvass tovább