Sajttorta cukormentes verzióban. Mit is mondhatnék. Kati szülinapja közeledett és tavaly egy cukormentes epertorát kapott, gondoltam, idén is illene valami hasonlóval felköszönteni. Meg közben ki akartam próbálni, hogy milyen a sós karamellás sajttorta, mert a Pasi az életemben arra vágyott. Így a lenti adagból hat kis sajttorta pite lett. Kiskorú is kapott belőle, szóval teljes … Olvass tovább
Kati elkezdte a 160 grammos diétát, és gondoltam, hogy akkor ennek megfelelően készítek neki a születésnapjára tortát. Szerencsére még eperszezon van, így ezt a gyönyörűséges tortát készítettem el neki, cukormentes és gluténmentes változatban. A tésztája nekem nem nyerte el a tetszésemet, szóval legközelebb inkább glutén és cukormentes kekszet aprítok össze és keverem össze vajjal. Az … Olvass tovább
Hétvégén ünnepeltük Anyukám születésnapját, én meg nem bírtam ki, hogy ne kreatívkodjak megint egy kicsit. Igazából valami minimál tortát gondoltam, de aztán eszembe jutott a fiók alján lapuló 24 darabos kinyomókészletem és nem bírtam ki, hogy ne csináljak megint rózsákat a tortára. Belül sem elégedtem meg a sima mascarpone krémmel, kellett bele eperlekvár, eper és … Olvass tovább
Igyekeztem felszerelni a háztatásomat mindenfélét egészséges hozzávalóval úgy mint chia mag, zabpehelyliszt, lenmagliszt, eritrit, és ha már egy kisebb vagyon belefektettem, akkor gondoltam, hogy ideje lenne használni a dolgokat. Nyugi, nem fogom lecserélni a jó kis édességeket egészséges verzióra teljesen, csak néha hozok ilyen recepteket is, hátha van olyan, akit pont ez érdekel. Én nem … Olvass tovább
Még sosem csináltam rebarbarás süteményt, és már nagyon érdekelt, hogy milyen ez a növény, milyen ízvilágot hoz az eperrel együtt. Sokáig keresgéltem a neten receptet, és találtam az alábbi pitét, ezt készítettem el. Nekem elég nagy a pitetálam, ezért az eredeti recept tésztája nem volt elég, másfeles adagot kellett készítenem. Hamar elkészült a pite és … Olvass tovább
Végre itt az eperszezon, és már lehet finom érett epret kapni a boltokban és a piacokon! Épp csapatépítésről tartottunk fel a fővárosba a pénteki napsütésben, amikor a gyümölcslevesek lett a téma a kocsiban. Hát mit ne mondjak, azonnal muszáj volt egy eperlevest készítenem, annyira megkívántam. Nem szeretem a megfőzött és liszttel elkészített epret, ezért ez … Olvass tovább
A neten böngészve találtam ezt a képet, és annyira megtetszett, hogy gondoltam, gyorsan meg is osztom a lelkes Facebook táborommal. Viszont semmi esetre sem szerettem volna, ha a nem Facebook rajongók lemaradnak róla. Ezért gyorsan a receptet is hozom hozzá. A kép forrása: Favim.com További szuper Valentin napi édesség gyűjteményt találtok Kiskanál oldalán! Szerintem ez … Olvass tovább
Tegnap bevásároltam epret és mára kész is a lekvár. A recept a régi, amit még Kata barátnőm osztott meg velem idestova négy éve. Ez roppant egyszerű és nagyszerű! Nem szeretek semmi tartósítószert hozzáadni, csak gyümölcsöt és cukrot. Szerencsére eddig még soha nem romlott meg egyik üveggel sem, bár tény, hogy hamar elfogyott mindig. Hozzávalók: 3 … Olvass tovább
Tegnap bevásároltam epret és mára kész is a lekvár. A recept a régi, amit még Kata barátnőm osztott meg velem idestova négy éve. Ez roppant egyszerű és nagyszerű! Nem szeretek semmi tartósítószert hozzáadni, csak gyümölcsöt és cukrot. Szerencsére eddig még soha nem romlott meg egyik üveggel sem, bár tény, hogy hamar elfogyott mindig. Hozzávalók: 3 … Olvass tovább
Állítólag ez a 2014-es torta divat, befellegzett a mázaknak, burkolóknak és az esküvői tortákat is így készítik, hogy van a piskóta és látszik minden közötte. A minden alatt a krémet és az esetleges gyümölcsöket értem. Szerintem nagyon jó pofa, és gyorsan kész is van, nem kell a díszítéssel órákig foglalatoskodni. Nem azt mondom, hogy a … Olvass tovább