Tiramisu – gyerekeknek is

Volt a hűtőben két mascarpone és Róma óta nem ettem tiramisut. Hétvége lévén kávét sem ittam, így muszáj volt összedobnom egy tiramisu-t. Persze készült felnőtt és gyerek verzió is. És most hordozható formába tettem az adagokat, bár elég nagyra sikerültek. Kiskorú be is nyomta a saját adagját. Meglátta a képet, amikor másoltam a posztba és … Olvass tovább

Oreo cheesecake – rekordidő alatt elfogy!

Katinak a születésnapjára készült a torta. Ennek az oreo-s tortának több jelentősége van számára, ez nemcsak egy sima torta. Bár nem tudom, hogy sikerült e az akkori lánykérős oreo-s sajttorta szintjét megütni, de ez rekordidő alatt fogyott el. Szokásos éjszakai műszakban készítettem, ezért a dekorálás nem is lett a legszebb másnap reggel a munkába rohanás … Olvass tovább

Oreo cheesecake – rekordidő alatt elfogy!

Katinak a születésnapjára készült a torta. Ennek az oreo-s tortának több jelentősége van számára, ez nemcsak egy sima torta. Bár nem tudom, hogy sikerült e az akkori lánykérős oreo-s sajttorta szintjét megütni, de ez rekordidő alatt fogyott el. Szokásos éjszakai műszakban készítettem, ezért a dekorálás nem is lett a legszebb másnap reggel a munkába rohanás … Olvass tovább

Pucér epertorta

Állítólag ez a 2014-es torta divat, befellegzett a mázaknak, burkolóknak és az esküvői tortákat is így készítik, hogy van a piskóta és látszik minden közötte. A minden alatt a krémet és az esetleges gyümölcsöket értem. Szerintem nagyon jó pofa, és gyorsan kész is van, nem kell a díszítéssel órákig foglalatoskodni. Nem azt mondom, hogy a … Olvass tovább

Pucér epertorta

Állítólag ez a 2014-es torta divat, befellegzett a mázaknak, burkolóknak és az esküvői tortákat is így készítik, hogy van a piskóta és látszik minden közötte. A minden alatt a krémet és az esetleges gyümölcsöket értem. Szerintem nagyon jó pofa, és gyorsan kész is van, nem kell a díszítéssel órákig foglalatoskodni. Nem azt mondom, hogy a … Olvass tovább

Könnyű kávétorta születésnapra

  Testvérem születésnapja már lassan egy hónapja volt, de egészen mostanáig nem sikerült összehozni a találkozót. Kávétortát kért, és már akkor tudtam, hogy nem az a nagyon kávés lesz, mint amit anyunk szokott neki csinálni. És a vajas krémért sem rajongok, szóval egy kicsit egyszerűsítettem a receptem. A torta díszítését nem vittem túlzásba, „pucér” tortát … Olvass tovább