Végre itt a tavasz és már lehet medvehagymát szedni/venni. Szedni mondjuk én még nem mertem, bár lehet, hogy egy kirándulással egybekötve kellemes program lehet. Mindenesetre most az egyszerűbb utat választottam, és lementem a piacra. Reménykedtem benne, hogy tényleg medvehagyma lesz és nem gyöngyvirág. Mert az ugye mérgező. A recept a korábbi sajtos pogácsa recept, amit … Olvass tovább
Újra itt az iskolaszezon és ilyenkor igyekszem olyan kekszet vagy muffint sütni, ami egészséges is, meg finom is, és Kiskorú meg is eszi. A muffin általában bejön, főleg, ha áfonyás, viszont most már kívántam valami sósat. Hát ez a keksz ilyen mindent bele keksz lett, de szerintem nagyon finom és nem mellesleg még egészséges tápanyagokat … Olvass tovább
Én is, mint mindenki az év elején megfogadja, hogy mostantól aztán egészségesen fogok étkezni, sportolni fogok és nem diétázom, hanem életmódot váltok. Hát nálam a diéta általában aznap délig szokott tartani, a sportolási lelkesedés talán kicsit tovább kitart, az életmódváltáson pedig még nem gondolkoztam. Na, persze, majd nem fogok lekváros kalácsot enni szombat reggelire, meg … Olvass tovább
Végre itt a tavasz és már lehet medvehagymát szedni/venni. Szedni mondjuk én még nem mertem, bár lehet, hogy egy kirándulással egybekötve kellemes program lehet. Mindenesetre most az egyszerűbb utat választottam, és lementem a piacra. Reménykedtem benne, hogy tényleg medvehagyma lesz és nem gyöngyvirág. Mert az ugye mérgező. A recept a korábbi sajtos pogácsa recept, amit … Olvass tovább
Hogy is hívják az éjszakai étkezést? Ez már nem vacsora, de még nem reggeli. Szóval talán valami éjszakai ebéd? Az alábbi quiche-t hajnali negyed egykor toltam a sütőbe. És milyen jól esett hajnali egykor még langyosan! A spárga jótékony hatásairól egy korábbi bejegyzésben írtam, ha egyszerűbben készítenétek el, akkor kattintsatok ide. De most jöjjön a … Olvass tovább
Újra egy sós recept. Mielőtt még elpártolnátok a desszertes, csokoládés blogomról, jelentem, hogy már készülőben van két nagyon csokis poszt is, szóval nehogy elriasszon most ez a kis sós irány. Nagypapám kérte a születésnapjára, hogy süssünk neki pogácsát. Meg kért még rétest, és ugye a torta pedig alap dolog. Anyum gondolta felosztja a feladatokat, mindenki … Olvass tovább
Van az az ember, aki este fél 10-kor hazaesik a munkából-edzésből, és leül a tv elé bambulni. Meg van a gasztrofüggő, mint én, aki ilyenkor is nekiáll kekszet sütni. Még sosem sütöttem sós kekszet, főleg nem teljes kiőrlésű lisztből. Szóval igyekeztem egy egészséges nassolnivalót készíteni. A liszt már adott volt. Zabpehely is mindig van itthon. … Olvass tovább
Készülnek a karácsonyra szánt ajándékok. Persze ezzel, hogy kiposztolom, le is lövöm a meglepetést, bár azt nem lehet tudni, hogy ki kapja. A pácolt sajt gondolata már régóta foglalkoztat, és most hogy egy belvárosi vendéglátóhelyen (a Kockában) ettünk a héten a lányokkal isteni sajtot, gondoltam, teszek egy próbát, hogy itthon is el lehet e … Olvass tovább
Készülnek a karácsonyra szánt ajándékok. Persze ezzel, hogy kiposztolom, le is lövöm a meglepetést, bár azt nem lehet tudni, hogy ki kapja. A pácolt sajt gondolata már régóta foglalkoztat, és most hogy egy belvárosi vendéglátóhelyen (a Kockában) ettünk a héten a lányokkal isteni sajtot, gondoltam, teszek egy próbát, hogy itthon is el lehet e … Olvass tovább
Hát nem tudom, hogy ennek az egytálételnek milyen nevet adjak.. ez olyan minden bele ebéd volt. Ötletem sem volt, hogy mit főzzek és akkor előszedtem mindent, ami itthon volt, így lett ez az ebéd. Hozzávalók:1 babkonzerv1 csirkemell5 darab közepes krumpli2 paradicsomkonzerv (az a kicsi pürés)2 evőkanál fajita szósz (kicsit csípős volt, elég karakteres ízt adott … Olvass tovább