Almás kelt palacsinta, ahogy a Nagyi csinálta

Hétvégén nincs is jobb program mint közösen sütni/főzni. A munkamegosztás általában úgy van, hogy a főétel (húsétel) pasi feladat, a desszert meg az enyém. Már fonnyadtak az almák a konyhapulton, amikor az én Drágám kitalálta, hogy süssek belőle almás kelt palacsintát. Nálam eddig az almás palacsinta olyan volt, mint a sima palacsinta, csak belereszeltem az … Olvass tovább

Mézeskalács torta forralt boros almával

Megláttam ennek a tortának a képét a Pinteresten és tudtam, hogy meg kell sütnöm valamikor. Annyira gyönyörű, annyira karácsonyi. Az íze pedig különleges (ezt persze már én találtam ki), diós piskóták között krémes vanília forralt boros almadarabokkal. Két piskótát sütöttem, az egyik 20 cm-es volt, a másik pedig 16 cm-es. A 20 cm-es a teljes … Olvass tovább

Nagymama házi almás pitéje

Rengeteg almát kaptunk, így muszáj volt már valamit csinálni vele, nehogy megrohadjanak. Ennyi almát képtelenség megenni, így készült belőle az almás pite. Ez nem az a gyors sütemény, nem bögrés, nem 10 perces. Ehhez idő kell. De megéri a befektetett időt. Mondanám, hogy langyosan a legfinomabb, de akkor még a szeletelés sem olyan szép, ahogy … Olvass tovább

Almás kalácsfelfújt – a legjobb dolog, ami egy szikkadt kaláccsal történhet

Hétvégéről maradt egy kakaós kalács, kicsit már szikkadt volt, és ilyenkor nem történhet vele jobb dolog, mint hogy kalácsfelfújt legyen. Gyorsan csináltam egy pudingot és megpároltam pár almát, aztán a sütő is dolgozott kicsit. A kalács így eltűnt, megettük. És a több kilónyi alma is elkezdett fogyni. Végre. Hozzávalók: egy kisebb kakaós kalács (8 szelet) … Olvass tovább

Szuper egészséges palacsinta birsalmalekvárral

Kiskorú beteg és ilyenkor igyekszem a kedvében járni. A palacsintát nagyon szereti. Meg az almát is. Andi barátosném blogján találtam a receptet, és bár teljesen nem követtem, de szerintem így is egy szuper egészséges palacsinta lett belőle. Hozzávalók: 15 dkg zabpehely 1,5 dl tej 3 alma 3 tojás 2 evőkanál porcukor fél teáskanál fahéj a … Olvass tovább

Almás-diós muffin 30 perc alatt!

Vendégségbe mentünk és gyorsan összedobtam egy őszi ízvilágú muffint. Kiskorú szerint nagyon finom lett, úgy kellett elraknom előle, hogy ne egye meg mindet. Gyorsan elkészül, mert meg is sültek addigra, mire befejeztük a reggelit. Elkészítési idő: 10 perc+sütés 15-18 perc Hozzávalók: 170 gramm liszt fél zacskó sütőpor 1 tojás 1 kis joghurt 1 dl olaj … Olvass tovább

A legtutibb őszi édesség: forró almás pite

Amikor kint még süt a nap, de már hidegebb van és az egész délutánt a szabadban töltjük, aztán kifáradva, lehűlve és éhesen hazaérünk, akkor nincs is jobb, mint egy előre elkészített pitetészta és töltelék, amik már csak arra várnak, hogy megsüssük őket. A receptet blogger-barátosném, HahoPihe tette közzé, és már hetek óta csak erre tudok … Olvass tovább

Villámgyors reggeli: almás bundás kalács!

A bundás kenyér nálunk szinte hetente előfordul a reggeli asztalnál, vagy a vacsoránál, Kiskorú nagyon szereti. Gondoltam, hogy már itt az ideje újítani egy kicsit, és volt is itthon egy kisebb kalács. Így lett belőle bundás kalács. Persze muszáj volt még valami extrát beletettem, ami pedig az alma volt. Mit ne mondjak, elfogyott mind. Időben … Olvass tovább

Banános gyümölcskenyér

Az ilyen hideg téli napokon jól esik egy kis gyümölcskenyér, tele finom gyümölccsel és a tetején csokoládéval. Ezt a receptet még sosem csináltam, a 66 karácsonyi édesség szakácskönyvből való. Fura benne, hogy élesztő kell bele, de egyáltalán nem kell keleszteni. Kicsit tartottam tőle, hogy így milyen lesz, de nagyon elégedett vagyok vele, és Kiskorú is … Olvass tovább