Egyszerű és finom: spárgás quiche

Hogy is hívják az éjszakai étkezést? Ez már nem vacsora, de még nem reggeli. Szóval talán valami éjszakai ebéd? Az alábbi quiche-t hajnali negyed egykor toltam a sütőbe. És milyen jól esett hajnali egykor még langyosan! A spárga jótékony hatásairól egy korábbi bejegyzésben írtam, ha egyszerűbben készítenétek el, akkor kattintsatok ide. De most jöjjön a … Olvass tovább

Kezdődjön jól a nap: zöld spárga tükörtojással!

  Az alábbi ételt akár reggelire, egy könnyebb ebédnek vagy vacsorának is felfoghatjuk. Nálam most reggelire készült és máris jól indult a nap. Roppant egyszerű recept, de nagyon egészséges és segíti a szervezet méregtelenítését. Hogy miért is? Egy kis spárga kisokos: létezik fehér és zöld spárga. A növény zsenge, megvastagodott hajtásait szoktuk fogyasztani, ezeket csokrokban … Olvass tovább

Spárgakrémleves

Ha már itt a tavasz, akkor illene tavaszi recepteket is prezentálni. És itt a spárgaszezon is. Hozzáteszem, nekem még van egy adag tavalyi spárga lefagyasztva.. És gondoltam, hogy gyorsan el is használom. Leves lett belőle. Hozzávalók:kb. 40 dkg spárga (zöld spárgát használtam)1 liter húsalaplé (ezt már nem tudtam kiolvasztani, szóval helyettesítettem egy erőleveskockával)3 evőkanál tejszínolaj … Olvass tovább

Spárgakrémleves

Ha már itt a tavasz, akkor illene tavaszi recepteket is prezentálni. És itt a spárgaszezon is. Hozzáteszem, nekem még van egy adag tavalyi spárga lefagyasztva.. És gondoltam, hogy gyorsan el is használom. Leves lett belőle. Hozzávalók:kb. 40 dkg spárga (zöld spárgát használtam)1 liter húsalaplé (ezt már nem tudtam kiolvasztani, szóval helyettesítettem egy erőleveskockával)3 evőkanál tejszínolaj … Olvass tovább