Sütés nélküli fehércsokis sajttorta áfonyával

Ez a torta egyik kolléganőmnek, Juditkának készült a születésnapjára. Mivel egész nap 30 fok körül volt a hőmérséklet, a lakásban meg aztán még semmi légmozgás sem volt, így a sütés szóba sem jöhetett. Még jó, hogy vannak már sütés nélküli mennyei receptek is. A gyümölcs adott volt, áfonyás torta lesz. Keresgéltem a neten, végül Detti … Olvass tovább

Szedres-áfonyás torta 15 perc alatt

Mostanában mindig ezt a egyszerű-de nagyszerű tortát csinálom minden alkalomra. Szerencsére mindig más az ünnepelt. Most szederrel és áfonyával csináltam és úgy, hogy a kekszes részre is tettem szedret. Igaz, előtte egy kis krém is kellett volna, mert a krém nem folyt le a kekszig. Na, nem baj, majd legközelebb. Így is nagyon finom volt. … Olvass tovább

A megunhatatlan 5 perces epres pohárkrém

Ez a pohárkrém szintén besorolható az 5 perces desszertek körébe, mert ilyen hamar elkészül és ilyen hamar el is fogy. Még mindig eper, egyszerűen nem tudom megunni. Lehet epertúladagolást kapni? Mert én lassan ott tartok. 🙂 Jön is a recept, mert a végén ez hosszabb lesz, mint amennyi idő alatt elkészült a pohárkrém és megettem. … Olvass tovább

A megunhatatlan 5 perces epres pohárkrém

Ez a pohárkrém szintén besorolható az 5 perces desszertek körébe, mert ilyen hamar elkészül és ilyen hamar el is fogy. Még mindig eper, egyszerűen nem tudom megunni. Lehet epertúladagolást kapni? Mert én lassan ott tartok. 🙂 Jön is a recept, mert a végén ez hosszabb lesz, mint amennyi idő alatt elkészült a pohárkrém és megettem. … Olvass tovább

New Yorki sajttorta eperrel

Az idei anyák napjára készült a torta. Nagy  kedvenc, bármikor képes vagyok megsütni  és megenni. Most eperrel készítettem, ha már szezonja van. Közben persze a nagypapám névnapjátis tartottuk, így egy ilyen retro kistányérban sikerült fotóznom a tortát. Persze csak gyorsan, mert már mindenki enni akarta. El is fogyott, tuti siker, próbáljátok ki! Hozzávalók: 25 dkg … Olvass tovább

Erdei gyümölcsös csokoládétorta 15 perc alatt

Ez a recept is a 15 perces torták kategóriába sorolható. Gyorsan elkészül és roppant finom! Most épp Betti kolléganő születésnapját ünnepeltük, pedig már vagy két hete volt. Elmondása szerint a kedvenc tortája meggyes-csokis-tejszínes. Korábban is terveztük már megünnepelni, akkor szépen be is áztattam a meggyszemeket rumba, hogy majd úgy tegyem egy tortára, de aztán a … Olvass tovább

Így készül a legcsokoládésabb torta!

  Ezt a tortát egy a Favim.com oldalon talált desszertes kép illette, ahol alul piskóta, rajta tejszínes és csokoládés krém, a tetején pedig lezárásnak szintén piskótaszerűség, tejszín és karamell volt. Hát mit ne mondjak, nagyon ínycsiklandozó volt a kép.  Gondoltam, hogy muszáj lesz megcsinálni, aztán beugrott, hogy úgyis kell a Nagypapám 91-edik születésnapjára tortát készítenem, … Olvass tovább

Ebéd után egy szelet kávét?

  Ez a torta még a múltkori pisztáciás piskótás verziónak a testvére, a másik ugye az áfonyás tölteléket kapta. Ennek a mini tortának kávés krémet szántam, és a tetejére kávés zselatin került. Jobb lett volna, ha színesebb, és kávésabb színe van a krémnek is, de nem mertem sok kávéval felönteni a mascarponét, mert féltem, hogy … Olvass tovább

Különleges torta monitor előtt ülőknek

  Még régebben láttam egy isteni pisztáciás desszertet és olyan zöld volt, hogy csak na. Hát gondoltam, muszáj lesz most már kipróbálni. De kellett hozzá sótlan pisztácia (oké, oké, igen már van sós karamell is), amit sehol nem lehet kapni. Legalábbis ahol én néztem, ott nem volt. Maradt végül a sós kimért pisztácia a Lidl-ből, … Olvass tovább

Barackos túrótorta – a szavazás győztese!

A Facebook oldalon szavaztattam meg, hogy melyik torta legyen az, amit elkészítek a hétvégén. Apukám születésnapját ünnepeltük és szerettem volna egy különleges és finom tortával meglepni. Két kép volt, amit posztoltam a Facebook oldalra, az egyik ez a barackos túrótorta, a másik pedig egy csokoládés málnás torta lett volna. A szavazásban végül a barackos győzött, … Olvass tovább