Olasz desszertkörkép – ezeket ne hagyd ki Rómában!

Abban a szerencsés helyzetben voltam, hogy a barátnőmmel Rómában ünnepeltük a közös névnapunkat. Az idő is szuper volt, megnéztük az összes kötelező látnivalót, párat véletlenül sikerült, de hát Rómában szinte minden sarkon van valami nevezetesség. És ehhez mérten iszonyatos tömeg. Anita szerint ki is tehették volna Rómára a “megtelt” táblát. Pár utazási tipp azoknak, akik … Olvass tovább

Olasz desszertkörkép – ezeket ne hagyd ki Rómában!

Abban a szerencsés helyzetben voltam, hogy a barátnőmmel Rómában ünnepeltük a közös névnapunkat. Az idő is szuper volt, megnéztük az összes kötelező látnivalót, párat véletlenül sikerült, de hát Rómában szinte minden sarkon van valami nevezetesség. És ehhez mérten iszonyatos tömeg. Anita szerint ki is tehették volna Rómára a “megtelt” táblát. Pár utazási tipp azoknak, akik … Olvass tovább

Pizza-pizza-pizza

Mára két ebédterv volt, vagy fasírt, vagy pizza. Kiskorú az utóbbit választotta, ami nem meglepő. Az egyik kedvenc. Mondjuk a másik Joker-kaja (amit bármikor megeszik) a fasírt. 🙂 Az alábbi recept alapján csináltam a tésztát. Szóval kell hozzá liszt (500 gramm), élesztő, olívaolaj és víz. Rendes kockaélesztőt használtam, egy felet, ezt feloldottam kb. 1,5 deci langyos … Olvass tovább

Pizza-pizza-pizza

Mára két ebédterv volt, vagy fasírt, vagy pizza. Kiskorú az utóbbit választotta, ami nem meglepő. Az egyik kedvenc. Mondjuk a másik Joker-kaja (amit bármikor megeszik) a fasírt. 🙂 Az alábbi recept alapján csináltam a tésztát. Szóval kell hozzá liszt (500 gramm), élesztő, olívaolaj és víz. Rendes kockaélesztőt használtam, egy felet, ezt feloldottam kb. 1,5 deci langyos … Olvass tovább

Pizzás muffin

Már egy hete nem sütöttem semmit, kezdett elvonási tünetem lenni. Muszáj volt összedobnom egy sós muffint a vacsorához. Hozzávalók: Nedves rész: 1 tojás 1 dl olivaolaj 1 kefír 1 kis konzerv paradicsompüré fele Száraz rész: 20 dkg liszt 5 dkg reszelt sajt 1 sütőpor só, bors, pizzafűszer A nedves részt összekeverem, külön a száraz részt … Olvass tovább

Pizza

Ez az a pizzatészta, amit a Tv Paprika egyik adásában láttam, David Rocco műsorában. Ebből született az édes pizza is, de most végre megtaláltam a sós pizza képeket is. A krumplissal már több helyen találkoztam, valahogy nekem fura volt, hogy pizza is, krumpli is.. de aztán kipróbáltam, nagyon finom! A krumpliszeleteket nagyon vékonyra kell vágni, … Olvass tovább

Pizza

Ez az a pizzatészta, amit a Tv Paprika egyik adásában láttam, David Rocco műsorában. Ebből született az édes pizza is, de most végre megtaláltam a sós pizza képeket is. A krumplissal már több helyen találkoztam, valahogy nekem fura volt, hogy pizza is, krumpli is.. de aztán kipróbáltam, nagyon finom! A krumpliszeleteket nagyon vékonyra kell vágni, … Olvass tovább

Csokis-mascarponés pizza

Na, ezen a recepten tuti lehidal mindenki, ahogy én is tettem, amikor láttam, hogy pizzatésztába édes tölteléket tesznek, de olyan finom, hogy többször is fogok csinálni!A pizzatészta receptjét a Paprika Tv adásából lestem, nagyon egyszerű, bár az arányokat nem mondja a pasi, csak a hozzávalókat. Szóval kell hozzá liszt, élesztő, olívaolaj és víz. Rendes kockaélesztőt … Olvass tovább