Így készítsd a legfinomabb gesztenyés tiramisut!

A gesztenyerpüré nagy kedvencem, akár klasszikusan tejszínhabbal, akár torta formájában, és most tiramisuként készítettem. Hát nagyon jó lett, a kávé, tejszínhabos gesztenye és a kakaó a tetején együtt mennyei. A recept gyorsan elkészül, és nagyon egyszerű. Hozzávalók: 4 adaghoz 250 gramm gesztenyepüré 2 dl habtejszín 150 gramm mascarpone 2 dl kávé egy kis cukorral (én … Olvass tovább

Olasz desszertkörkép – ezeket ne hagyd ki Rómában!

Abban a szerencsés helyzetben voltam, hogy a barátnőmmel Rómában ünnepeltük a közös névnapunkat. Az idő is szuper volt, megnéztük az összes kötelező látnivalót, párat véletlenül sikerült, de hát Rómában szinte minden sarkon van valami nevezetesség. És ehhez mérten iszonyatos tömeg. Anita szerint ki is tehették volna Rómára a „megtelt” táblát. Pár utazási tipp azoknak, akik … Olvass tovább

Olasz desszertkörkép – ezeket ne hagyd ki Rómában!

Abban a szerencsés helyzetben voltam, hogy a barátnőmmel Rómában ünnepeltük a közös névnapunkat. Az idő is szuper volt, megnéztük az összes kötelező látnivalót, párat véletlenül sikerült, de hát Rómában szinte minden sarkon van valami nevezetesség. És ehhez mérten iszonyatos tömeg. Anita szerint ki is tehették volna Rómára a „megtelt” táblát. Pár utazási tipp azoknak, akik … Olvass tovább