Még karácsonykor az egyik barkácsáruházban lehetett nagyon olcsón ilyen flambírozót kapni, vagy karamellizáló pisztoly, nem is tudom, hogy mi a szakszerű neve. Akkor minden követ megmozgattam, hogy legyen nekem is. Miután megvolt, akkor vettem észre, hogy gáz az bizony nincs benne. Próbálkoztam pár helyen a beszerzésével, azt gondoltam, hogy talán a trafikokban lehet kapni, de … Olvass tovább
Még karácsonykor az egyik barkácsáruházban lehetett nagyon olcsón ilyen flambírozót kapni, vagy karamellizáló pisztoly, nem is tudom, hogy mi a szakszerű neve. Akkor minden követ megmozgattam, hogy legyen nekem is. Miután megvolt, akkor vettem észre, hogy gáz az bizony nincs benne. Próbálkoztam pár helyen a beszerzésével, azt gondoltam, hogy talán a trafikokban lehet kapni, de … Olvass tovább
Egy régebbi recept, de ha már a krémeseknél tartunk, akkor folytassuk ezzel. A krémje nagyon finom. A tésztát pedig készíthetjük akár más töltelékkel is, akár lazacosan is. Sok hozzávaló szerencsére nem kell, bár minden recept más mennyiségeket ír. Finom lett, habos, könnyű. Mondjuk legközelebb kevesebb tojást teszek bele, mert nekem túl tojásrántotta ízű volt.. … Olvass tovább