Fahéjas meggylekvár és meggyszörp

Meggylekvárt minden évben készítek. Ez a kedvencem a lekvárok közül. Rizsfelfújttal is tökéletes, tejberizzsel is, de akár csak muffinba töltve. Vagy egy vajas zsemlén. Tejjel, mert mi mással. Szokás szerint vettem egy óriási mennyiséget a piacon, 10 kg volt pontosan. Aztán készült még belőle meggyleves, meggyes-mákos süti, meg meggyes-rácsos pite is. Hozzávalók: 5 kg meggy, … Olvass tovább

Mentás gyömbérszörp és bazsalikomos-epres limonádé

Idén nyáron mindenféle limonádét és szörpöt ki szeretnék próbálni. Most kettőt teszteltünk. Mindkettő nagyon finom lett. A gyömbért nagyon szeretem, de aki most itt a canady dry ízére gondol, az csalódni fog, mert ez nem olyan édes, nem olyan „gyömbér”. De szerintem sokkal finomabb. Mentás gyömbérszörp Hozzávalók 1 literhez: 1 liter víz 8 dkg friss … Olvass tovább

Mentás gyömbérszörp és bazsalikomos-epres limonádé

Idén nyáron mindenféle limonádét és szörpöt ki szeretnék próbálni. Most kettőt teszteltünk. Mindkettő nagyon finom lett. A gyömbért nagyon szeretem, de aki most itt a canady dry ízére gondol, az csalódni fog, mert ez nem olyan édes, nem olyan „gyömbér”. De szerintem sokkal finomabb. Mentás gyömbérszörp Hozzávalók 1 literhez: 1 liter víz 8 dkg friss … Olvass tovább