Villámgyors villányi túrós rétes

  A boron kívül a villányi túrák egyik kötelező eleme. Létezik még nagyon sokféle ízben, másik kedvenc a meggyes-mákos. Valahogy sosem gondoltam, hogy ennyire egyszerű elkészíteni. De most megtaláltam a receptet a Nők Lapja Desszert különszámában és muszáj volt kipróbálni. A tortatál pedig a másik nagy kedvenc. Halvány türkiz csoda. Bluer Designtól rendeltem, és még … Olvass tovább

Répás muffin

  Egyik kedvenc receptem, amit répatortának is szoktam készíteni, nagyon finom, a gyerekek is imádják. Kiskorú szülinapjára is ilyet készítettem, nagy sikere volt. Az ovis teljes csoport odavolt érte. És kicsit már karácsonyi hangulatom is lesz tőle, mert a fahéj, a dió, a mazsola, már olyan karácsonyi ízek. Hozzávalók: 300 g reszelt sárgarépa 2 tojás … Olvass tovább

Répás muffin

  Egyik kedvenc receptem, amit répatortának is szoktam készíteni, nagyon finom, a gyerekek is imádják. Kiskorú szülinapjára is ilyet készítettem, nagy sikere volt. Az ovis teljes csoport odavolt érte. És kicsit már karácsonyi hangulatom is lesz tőle, mert a fahéj, a dió, a mazsola, már olyan karácsonyi ízek. Hozzávalók: 300 g reszelt sárgarépa 2 tojás … Olvass tovább

Pumpkin cupcake vagyis sütőtökös minimuffin

Újra ősz – újra sütőtök. Tegnap szerettem volna levest csinálni belőle, de leszavaztak, mondván, hogy simán megsütve a legfinomabb. Mára maradt két darab, legszívesebben befaltam volna, de aztán eszembe jutott, hogy inkább sütök belőle muffint, és akkor a desszert kipipálva. Hozzávalók: 1 tojás, 1 joghurt, 1 dl olaj, 15 dkg cukor, 2 db sütőben sütött … Olvass tovább

Pumpkin cupcake vagyis sütőtökös minimuffin

Újra ősz – újra sütőtök. Tegnap szerettem volna levest csinálni belőle, de leszavaztak, mondván, hogy simán megsütve a legfinomabb. Mára maradt két darab, legszívesebben befaltam volna, de aztán eszembe jutott, hogy inkább sütök belőle muffint, és akkor a desszert kipipálva. Hozzávalók: 1 tojás, 1 joghurt, 1 dl olaj, 15 dkg cukor, 2 db sütőben sütött … Olvass tovább

Panettone, a milánói karácsonyi kalács

Végre megtaláltam a 66 karácsonyi édesség című könyvben a receptet. Megsütöttem, elég lapos lett, de megvolt az oka is. Felügyelet nélkül hagytam a kelő tésztát, valamelyik rohangáló gyerkőc pedig lelökte, elborult és a férfiak persze nem ügyeltek arra, hogy úgy tegyék vissza, hogy a tetejét ne fedje a sütőpapír…. szóval kelt volna a tészta, ha … Olvass tovább