Mennyei fetás-sütőtökös csiga

Egy igazi finom őszi/téli uzsonna, vagy ebéd, vagy csak úgy.. már másodjára sütöttem meg, de nem lehet betelni vele! Hozzávalók: 30 dkg liszt, 3 dkg vaj, 1 dl natúr joghurt, (én tejfölt használtam helyette, mert csak az volt, előtte meg kefírt..) só, fél tasak szárított élesztő/vagy 2 dkg friss élesztő, egy kis meleg víz töltelék: … Olvass tovább

Pumpkin cupcake vagyis sütőtökös minimuffin

Újra ősz – újra sütőtök. Tegnap szerettem volna levest csinálni belőle, de leszavaztak, mondván, hogy simán megsütve a legfinomabb. Mára maradt két darab, legszívesebben befaltam volna, de aztán eszembe jutott, hogy inkább sütök belőle muffint, és akkor a desszert kipipálva. Hozzávalók: 1 tojás, 1 joghurt, 1 dl olaj, 15 dkg cukor, 2 db sütőben sütött … Olvass tovább

Pumpkin cupcake vagyis sütőtökös minimuffin

Újra ősz – újra sütőtök. Tegnap szerettem volna levest csinálni belőle, de leszavaztak, mondván, hogy simán megsütve a legfinomabb. Mára maradt két darab, legszívesebben befaltam volna, de aztán eszembe jutott, hogy inkább sütök belőle muffint, és akkor a desszert kipipálva. Hozzávalók: 1 tojás, 1 joghurt, 1 dl olaj, 15 dkg cukor, 2 db sütőben sütött … Olvass tovább

Sütőtökös-gorgonzolás tortácska

Vendégeket vártunk, gondoltam, összedobok egy muffint. És még marad a sütötök-krémlevesből is egy adag. Ebből lett a tortácska. Sok lett a tészta, ezért sütöttem tortácskákat is. Hozzáteszem, hogy muffinnak nem volt jó, mert túl nedves volt a tésztája és nem jött ki rendesen a papírból.. pedig elég ideig sütöttem. Tortácskának viszont tökéletes lett. És erre … Olvass tovább

Sütőtökös-gorgonzolás tortácska

Vendégeket vártunk, gondoltam, összedobok egy muffint. És még marad a sütötök-krémlevesből is egy adag. Ebből lett a tortácska. Sok lett a tészta, ezért sütöttem tortácskákat is. Hozzáteszem, hogy muffinnak nem volt jó, mert túl nedves volt a tésztája és nem jött ki rendesen a papírból.. pedig elég ideig sütöttem. Tortácskának viszont tökéletes lett. És erre … Olvass tovább