Toszkán kenyérsaláta

Nyáron kötelező fogás, hihetetlenül finom! Nem is kell más, csak napsütés, egy kis házi limonádé mentával és egy adag toszkán kenyérsaláta.. máris a mennyben érzem magam. Hozzávalók (2 kis adag): 1 szelet kenyér (én Lipótit használtam, az jó nagy szelet) 2 érett paradicsom 1 kis fej lila hagyma 1 gerezd fokhagyma 7-8 bazsalikomlevél olívaolaj A … Olvass tovább

Csicseriborsós tészta

A tészta már éppen főtt, amikor észrevettem, hogy az a kaliforniai paprika, amiből a szószt szerettem volna csinálni rohadt.. és valamit kellett rá tennem.. volt pár szem paradicsomom, meg egy csicseriborsó konzerv. Ez utóbbi mindig van, mert imádom! Szóval ezekből lett a feltét a tésztára. Hozzávalók:1 közepes fej hagyma2 gerezd fokhagyma1 fél citrom leveszezámolaj vagy … Olvass tovább

Csicseriborsós tészta

A tészta már éppen főtt, amikor észrevettem, hogy az a kaliforniai paprika, amiből a szószt szerettem volna csinálni rohadt.. és valamit kellett rá tennem.. volt pár szem paradicsomom, meg egy csicseriborsó konzerv. Ez utóbbi mindig van, mert imádom! Szóval ezekből lett a feltét a tésztára. Hozzávalók:1 közepes fej hagyma2 gerezd fokhagyma1 fél citrom leveszezámolaj vagy … Olvass tovább

Pizza

Ez az a pizzatészta, amit a Tv Paprika egyik adásában láttam, David Rocco műsorában. Ebből született az édes pizza is, de most végre megtaláltam a sós pizza képeket is. A krumplissal már több helyen találkoztam, valahogy nekem fura volt, hogy pizza is, krumpli is.. de aztán kipróbáltam, nagyon finom! A krumpliszeleteket nagyon vékonyra kell vágni, … Olvass tovább

Pizza

Ez az a pizzatészta, amit a Tv Paprika egyik adásában láttam, David Rocco műsorában. Ebből született az édes pizza is, de most végre megtaláltam a sós pizza képeket is. A krumplissal már több helyen találkoztam, valahogy nekem fura volt, hogy pizza is, krumpli is.. de aztán kipróbáltam, nagyon finom! A krumpliszeleteket nagyon vékonyra kell vágni, … Olvass tovább

Csokis-mascarponés pizza

Na, ezen a recepten tuti lehidal mindenki, ahogy én is tettem, amikor láttam, hogy pizzatésztába édes tölteléket tesznek, de olyan finom, hogy többször is fogok csinálni!A pizzatészta receptjét a Paprika Tv adásából lestem, nagyon egyszerű, bár az arányokat nem mondja a pasi, csak a hozzávalókat. Szóval kell hozzá liszt, élesztő, olívaolaj és víz. Rendes kockaélesztőt … Olvass tovább

Az igazi kenyér

  Már régen szerettem volna kenyeret sütni. Olyan igazi, ropogós, finom kenyeret. És végre megtaláltam az igazi receptet! Mostanában sokat lógunk Dolce Vita honlapján a csajokkal és ott találtam ezt a receptet is, ami tényleg nagyon egyszerű és nagyon finom.Íme:   Hozzávalók: 2,5 dl-es csésze, 3 csésze BL 80-as liszt (de bl55-ösből is tökéletes), 1,5 … Olvass tovább