Állítólag ez a 2014-es torta divat, befellegzett a mázaknak, burkolóknak és az esküvői tortákat is így készítik, hogy van a piskóta és látszik minden közötte. A minden alatt a krémet és az esetleges gyümölcsöket értem. Szerintem nagyon jó pofa, és gyorsan kész is van, nem kell a díszítéssel órákig foglalatoskodni. Nem azt mondom, hogy a … Olvass tovább
Állítólag ez a 2014-es torta divat, befellegzett a mázaknak, burkolóknak és az esküvői tortákat is így készítik, hogy van a piskóta és látszik minden közötte. A minden alatt a krémet és az esetleges gyümölcsöket értem. Szerintem nagyon jó pofa, és gyorsan kész is van, nem kell a díszítéssel órákig foglalatoskodni. Nem azt mondom, hogy a … Olvass tovább
Testvérem születésnapja már lassan egy hónapja volt, de egészen mostanáig nem sikerült összehozni a találkozót. Kávétortát kért, és már akkor tudtam, hogy nem az a nagyon kávés lesz, mint amit anyunk szokott neki csinálni. És a vajas krémért sem rajongok, szóval egy kicsit egyszerűsítettem a receptem. A torta díszítését nem vittem túlzásba, „pucér” tortát … Olvass tovább
A Facebook oldalon szavaztattam meg, hogy melyik torta legyen az, amit elkészítek a hétvégén. Apukám születésnapját ünnepeltük és szerettem volna egy különleges és finom tortával meglepni. Két kép volt, amit posztoltam a Facebook oldalra, az egyik ez a barackos túrótorta, a másik pedig egy csokoládés málnás torta lett volna. A szavazásban végül a barackos győzött, … Olvass tovább
Egyik kedvenc receptem, amit répatortának is szoktam készíteni, nagyon finom, a gyerekek is imádják. Kiskorú szülinapjára is ilyet készítettem, nagy sikere volt. Az ovis teljes csoport odavolt érte. És kicsit már karácsonyi hangulatom is lesz tőle, mert a fahéj, a dió, a mazsola, már olyan karácsonyi ízek. Hozzávalók: 300 g reszelt sárgarépa 2 tojás … Olvass tovább
Egyik kedvenc receptem, amit répatortának is szoktam készíteni, nagyon finom, a gyerekek is imádják. Kiskorú szülinapjára is ilyet készítettem, nagy sikere volt. Az ovis teljes csoport odavolt érte. És kicsit már karácsonyi hangulatom is lesz tőle, mert a fahéj, a dió, a mazsola, már olyan karácsonyi ízek. Hozzávalók: 300 g reszelt sárgarépa 2 tojás … Olvass tovább
Egyik nagyon kedves kollégám 30-ik születésnapjára akartam sütni egy csokis tortát. Ki is néztem egy csupa csokisat, de azt elfelejtettem, hogy annak egy éjszakát állnia kéne.. szóval tanácstalan voltam, hogy mi legyen, de szerencsére a Tanyás csajok egyből segítettek és tényleg, ez is csupa csokis, nem kell állnia és nagyon finom. Most egy 18 centis … Olvass tovább
Beválogattak a Cafeblog VIP programba, úgyhogy mostantól itt fogok blogolni. A receptek többsége marad édesség, és próbálok sokkal rendszeresebben írni. Az első poszt, mint egy születésnap, majdnem egybeesik Kiskorú születésnapjával. Mutatok egy részletet a gasztro részből.
Az idén Batman-es tortát kellett készítenem. Kérdeztem tőle, hogy milyen ízű legyen, hát az én kis drágám nem tudtam, aztán kitalálta, hogy denevér-ízű. Mivel fogalmam sincs, hogy hol lehet denevért venni, ezért inkább csokis tortát csináltam. Ez a szülinapi bulijára készült, és a csokis torta minden gyerkőcnek bejött.
A fotóért köszönet Matkócsik Dórinak.