Kiskorú névnapja közeledett, gondoltam, hogy sütök neki valami tortát, de ő inkább sütinyalókát kért. A konyha falán be van keretezve pár általam készített édesség, és onnan mutatta, hogy ő bizony olyan sütinyalókát szeretne. Szóval adott volt a feladat. A neten keresgéltem recepteket, mert répa most nem volt itthon, így maradt a sima csokis piskóta. Hozzávalók: … Olvass tovább
Legalábbis az én Kiskorúm számára ezek voltak idén a legtutibb torták. Már amiket tőlem kapott. Készült az óvodába Darth Maul, ami vaníliakrémes volt. Aztán készült a kis barátjával tartandó fiúbuliba a három Ninja, Cole (fekete), Kai (piros) és a kedvenc Zane (fehér). Ezek már csokikrémesek voltak. De az a vaníliakrém mennyei volt… szóval simán máskor … Olvass tovább
Kiskorú soron következő születésnapjára készült a torta. Már régóta kinéztem ezt a tortát, mert olyan jól néz ki, nagyon jópofa. Igaz az előtte lévő éjszakát ezzel töltöttem, de megérte. A neten rengeteg receptet átnéztem, végül gasztrotárs-barátnő, Nassoló Naplopó receptjét választottam. Benne bízok, mert képzett cukrász és olyan tortákat készít, hogy csak na! El kell mondjam, … Olvass tovább
Újabb céges szülinap, most épp Zubié. A feladat annyi volt, hogy túrós torta legyen, mert azt szereti. Úgyhogy előszedtem a korábbi egyik kedvenc túrótorta receptemet, aztán gondoltam, hogy feldobom egy kekszes alappal. A gyümölcs is kérdéses volt, mert így nyár vége fele nem igen van már málna, szóval maradt a fagyasztott verzió. Ez a torta … Olvass tovább
Az úgy történt, hogy barátnős közös születésnapot tartottunk. Mindenképpen csokoládés tortát szerettek volna a lányok, de én meg úgy gondoltam, hogy egy kicsit extrább lesz. Nem lúdlábtortának indult, de a csajok szerint ez az volt, csak kicsit másképp. Hozzávalók: A piskótához (26 cm tortaforma) 6 tojás 6 evőkanál cukor 6 evőkanál liszt 3 evőkanál kakaópor … Olvass tovább
Kiskorú születésnapja hamarosan közeleg és az idei évben úgy gondoltam, hogy Lego lesz a téma. Keresgéltem a neten mindenféle tortákat, most ezeket mutatom nektek, vannak nagyon jópofák is közte. Ahol még nem ért véget az építkezés, de nagyon dolgoznak rajta. (Forrás: http://www.leannebakes.com/2012/10/lego-birthday-cake.html) Egy Lego Star Wars ihlette torta, a kis figurákkal. Nálunk mindig a figura a … Olvass tovább
Az egyik jó barátom kisfiának most lesz a születésnapja. Szegény kiskrapek tojás és tejérzékeny. Még sosem csináltam ilyen tortát, valahogy el sem tudtam képzelni egy piskótát tojás nélkül. De létezik. Több receptet is megnéztem, két torta is készült. Az egyik még fotózásra is alkalmatlan volt, konkrétan azonnal szétesett ahogy kiszedtem a formából. De itt a … Olvass tovább
Van az a csokoládétorta, aminek külön Wikipédia oldala van. Mert annyira halálos. Vagyis annyira csokoládés. Tömény, színtiszta csokoládé. Kizárólag csokifanatikusoknak. És vigyázzatok, mert függőséget okoz! Most Sándor kollégám születésnapjára készült, azt hiszem ízlett a kollégáknak, mert elfogyott. Az recept Stahl Judité, bár kissé átalakítva. (kihagytam belőle a tejszínt és a tejet és laktózmentes vajjal készítettem) … Olvass tovább
Van az a csokoládétorta, aminek külön Wikipédia oldala van. Mert annyira halálos. Vagyis annyira csokoládés. Tömény, színtiszta csokoládé. Kizárólag csokifanatikusoknak. És vigyázzatok, mert függőséget okoz! Most Sándor kollégám születésnapjára készült, azt hiszem ízlett a kollégáknak, mert elfogyott. Az recept Stahl Judité, bár kissé átalakítva. (kihagytam belőle a tejszínt és a tejet és laktózmentes vajjal készítettem) … Olvass tovább
Ez a torta egyik kolléganőmnek, Juditkának készült a születésnapjára. Mivel egész nap 30 fok körül volt a hőmérséklet, a lakásban meg aztán még semmi légmozgás sem volt, így a sütés szóba sem jöhetett. Még jó, hogy vannak már sütés nélküli mennyei receptek is. A gyümölcs adott volt, áfonyás torta lesz. Keresgéltem a neten, végül Detti … Olvass tovább